Chegando de férias quem é que não precisa de uma semana de dieta detox.
Peixe no papelote é um prato de preparação fácil, com a cara do verão.
Você pode usar o peixe que encontrar em sua peixaria.
Hoje preparei com saint-peter, tomate cereja. alho-poró, suco e raspas de limão siciliano, tomilho-limão, azeite e sal.
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Faça porções individuais.
Arrume os ingredientes sobre o papel alumínio, dobre como se fosse um envelope e leve ao forno pré-aquecido, dentro de uma assadeira.
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Asse por 15 a 20 minutos.
Abra os envelopes sobre cada prato com muito cuidado por conta do vapor.
Depois é só degustar!
Hummm...deve ter ficado delicioso...vou fazer...beijos
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