Com receitas especialmente planejadas para quem tem intolerância ao glúten e à lactose, sua proposta é oferecer prato da alta gastronomia.
Da entrada ao cafézinho é possível desfrutar uma refeição sem gluten.
A entrada tem pães elaborados com farinha de grão de bico e arroz.
Como prato principal há um filé de peixe fresco com ervas.
Um creme caramel feito com leite de arroz e amêndoas é a sobremesa e madeleines acompanham o café. Ainda dá tempo para experimentar! www.chefrouge.com.br
( As fotos são da reportagem da revista Prazeres da Mesa)
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