Rolinho Vietnamita Gluten Free.

Esta receita eu adoro!
Totalmente isenta de glúten é bem indicada para nosso clima.
Um prato leve e que agrada a todos.

O vídeo está em inglês, mas o que considero mais importante é aprender como fazer o rolinho, enrolando o papel de arroz.

Abaixo listo os ingredientes. É muito fácil encontrar o macarrão e o papel de arroz em lojas orientais.



 Você vai precisar de:
- Macarrão de arroz
- Papel de arroz
- Alface
- Coentro e hortelã frescos
- Camarão aferventado e gelado

Para o molho:
-água
-shoyo sem glúten (não deixe de conferir a embalagem) ou molho Hoisin (verifique a embalagem)
-manteiga de amendoim
-vinagre de arroz

Bom apetite!