Não existe aniversário sem brigadeiro. A receita normal deve ser adaptada para os intolerante a gluten buscando encontrar o cacau em pó ou chocolate em pó sem gluten ( as marcas Garoto e Nestlé, Chocolate do Frade são permitidas). Para a cobertura você encontra diversas marcas sem gluten em casas de artigos para festas e para doceiras.
Aqui apresento os brigadeiros enrolados em tamanho generoso e servidos em uma forma de porcelana utilizada para armazenar ovos.
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