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quinta-feira, 13 de março de 2014

Aprenda a fazer massa fresca sem glúten: Receita da Schar

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Massa fresca, feita na hora é uma delícia!
Posto hoje mais uma receita para fazer em casa. 
Vamos por a mão na massa?
Quem não tem a máquina de fazer macarrão, pode abrir a massa com o rolo de macarrão ou mesmo improvisar com uma garrafa de vinho, esfarinhar bem a superfície e cortar com a faca, fazendo talharins.
A receita é fácil e super rápida.

Não deixe de anotar:
250g de Farinha Schar (Mix PAN)
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de água
sal a gosto
farinha o supiciente para esfarinhar o cilindro ou a bancada




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